Projet en cours
À Ampus, au cœur du département du Var, un nouveau projet agricole devrait voir le jour. Il est porté par Julien, un passionné de nature et d’animaux depuis son plus jeune âge. Animé par le désir profond de redonner du sens à sa vie professionnelle, il se lance aujourd’hui dans l’élevage de poules pondeuses, avec une ambition forte : contribuer à une alimentation locale de qualité, éthique et durable. L’acquisition de la propriété, avec bâtiments d’habitation et d’exploitation, par Terre Adonis lui permettrait de réaliser son projet.
Son modèle repose sur des principes fermes : bien-être animal, environnement sain et respectueux, et pratiques d’élevage vertueuses. Les poules seront nourries sans OGM, bénéficieront d’un espace propre, stimulant, respectant les cycles naturels jour/nuit, et soignées autant que possible par des méthodes douces comme la phytothérapie.
Julien souhaite proposer des œufs de qualité, distribués en circuits courts, via la vente directe et la restauration locale. Sa démarche s’inscrit pleinement dans le tissu agricole et social local, en renforçant l’autonomie alimentaire du territoire.
À moyen terme, et grâce à l’acquisition progressive de l’ensemble de la ferme, Julien envisage de doubler sa capacité de production. Il porte également un projet à forte valeur sociale : la création d’une ferme d’accueil pour animaux maltraités ou saisis par les services vétérinaires, leur offrant un cadre de vie digne et apaisé.
Enfin, convaincu que la pédagogie est un levier essentiel pour faire évoluer les regards, il prévoit d’organiser des ateliers à destination des enfants et des familles. Ces temps d’échange et de découverte permettront de sensibiliser petits et grands au respect du vivant, à la réalité du travail agricole et à l’origine des aliments.
Terre Adonis est à la recherche de partenaires financiers pour accompagner Julien dans la concrétisation de son projet engagé et porteur de sens.